单拿这个小菜店来说，面积在15平米左右，老板有上游供应链资源，并采用全家老小联动的方式进行经营，老板父亲负责在基地种植，老板负责采购、老板母亲负责称重收银，老板娘负责店内陈列打理和配送，店里还可以看管他们的小孩。
全家出动，守护小店，对待顾客需求可谓不遗余力，特别是愿意在价格上让利。菜品上，多是到本地农场基地现采现摘，拿的一手货。特别是当季食材，一应俱全。
有了良好的上游供应链，主打口感较好的本地菜，价格又比菜场便宜，这样的小菜店俘获了周边经常买菜的小区居民，习惯在小店里挑挑拣拣，沉浸式购物。
是，也不是。因为每笔交易数据的生成汇集到市场管理平台，除月度、年度分析、适当做出推广活动以及场应调控外，市场拿这些数据是没有太大用处的。而将每条真实数据的汇聚，都对宏观市场具有重要的指向性。所以智慧农贸市场通常会将市场的交易数据、检测数据以及追溯信息上传报备至上级部门，以便每日商品的宏观调控、指导市场价格、调配相关资源供给等。
03 | 管理，长效才更安稳
通过走访一些农贸市场、菜市场，以及商超市场，我们发现很多管理人员对管理的认知仍比较保守，觉得只要环境好了，生意也就更好；只要商品好了，口碑也会更佳；只要服务好了，回头客便能源源不绝。诚然，良好的环境、的商品、完善的服务，都能促进市场创收——但这些标准放到智慧农贸市场来看，却都是“基本操作”？
以上信息由专业从事智慧农批合作的江苏大穰于2024/5/5 7:37:26发布
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